BELLISCO CAVA BRUT NATURE (CAJA 6 BOTELLAS)

Bellisco Cava Brut Nature (Caja 6 Botellas)

Nota de cata

Color amarillo pálido con leves reflejos dorados. Persistente y buen desprendimiento de burbujas que suben en rosario formando corona. Primera impresión: agradable, potente y fino, posteriormente se distinguen aromas florales y melosos característicos de la crianza en botella. En boca se presenta seco, agradable y redondo; con muy buena persistencia aromática. Equilibrado, armónico, franco y de muy buena persistencia.

Elaboración

Cava Bellisco Semiseco, cava extremeño de Almendralejo cuyo proceso de elaboración se realiza siguiendo el método tradicional ‘champenoise’, fundamentado en una segunda fermentación en botella a partir de un vino al que se le ha añadido azúcar y levaduras.

Conservación

Mantener el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar oscilaciones bruscas de temperatura y el contacto, o proximidad, con focos originarios de olores intensos.